Hangzhou Rainbow Import & Export Co., Ltd. er en av de ledende produsentene og leverandørene av uløselig polyvinylpyrrolidon i mat i Kina. Med rikelig erfaring ønsker vi deg hjertelig velkommen til å kjøpe tilpasset uløselig polyvinylpyrrolidon i mat fra fabrikken vår. Hvis du har spørsmål om gratis prøve, kan du gjerne sende oss en e-post.
CAS NO.9003-39-8 / 25249-54-1
Kjemisk navn: Uløselig polyvinylpyrrolidon
USP/EP-navn: Crospovidone
Synonymer: Crospovidonum; tverrbundet PVP
INCCTFA-navn: Uløselig PVP
Karakter: Matkarakter
Molekylformel: (C₆H₉NO)n
Bruk: Som desintegreringsmiddel
Handelsnavn: Sunvidone CL
Kjennetegn
- PVPP er uløselig i vann, men sveller raskt i vann, noe som gjør at det raskt kommer i kontakt med væske og spiller en desintegrerende rolle.
- Som et farmasøytisk hjelpestoff er PVP vanligvis ikke-giftig og oppfyller sikkerhetsstandardene for mat og legemidler.
- PVPP er kompatibel med en rekke aktive ingredienser og vil ikke påvirke andre egenskaper og effekter av legemidler.
- En liten karakteristisk lukt og er praktisk talt smakløs.
Spesifikasjon
| Identifikasjon | Type A | Type B | |||||
| Partikkelstørrelse, sikting | 15 % min. | 15 %maks. | |||||
| restfraksjon | |||||||
| (63 mikron sikt) | |||||||
| Vann, %maks. | 5 | 5 | |||||
| Sulfataske, %maks | 0.1 | 0.1 | |||||
| Vann-løselige stoffer, %maks. | 1.5 | 1.5 | |||||
| Tungmetaller, ppm maks. | 10 | 10 | |||||
| Vinylpyrroldion, ppm maks | 10 | 10 | |||||
| Peroksider (som H2O2), ppm maks. | 400 | 1000 | |||||
| Nitrogen, % | 11.0-12.8 | 11.0-12.8 | |||||
Søknad
Drikkeforklaring:En av de mest brukte bruksområdene til PVPP er som en drikkevareklarer, spesielt i produksjonsprosessen av drikkevarer som vin, øl og juice.
Vin:PVPP brukes til å fjerne polyfenoliske forbindelser i vin, spesielt for å fjerne stoffer som kan forårsake bitterhet og astringens under produksjonsprosessen.
Øl:I ølproduksjon kan PVPP fjerne fenoliske stoffer og urenheter i øl, hindre at øl blir grumset under lagring, og sørge for at ølet er klart og gjennomsiktig.
Juice:PVPP brukes til klaring i juice for å fjerne fruktkjøttpartikler, fenoler og urenheter i juice, slik at juicen smaker friskere og klarere i utseende.
FAQ
1.Hva er hovedrollen til PVPP i mat?
Det brukes i klaringsprosessen av mat og drikke. Det bidrar til å forbedre gjennomsiktigheten, stabiliteten og smaken til drikkevarer ved å adsorbere urenheter, pigmenter og fenoliske stoffer.
2. Hvordan fungerer PVPP i drikkevarer?
Den fjerner fenoliske stoffer, pigmenter og urenheter i drikkevarer ved fysisk adsorpsjon.
3. Er PVPP skadelig for menneskekroppen?
Bruken av PVPP i mat er trygg og er i samsvar med gjeldende forskrifter om mattilsetningsstoffer.
4. Er det en forskrift om mengden PVPP som brukes i mat?
Ja, det er strenge regler for mengden PVPP som brukes. Avhengig av typen mat og drikke, bør mengden PVPP som tilsettes kontrolleres innenfor det foreskrevne området.
5. Påvirker PVPP smaken av mat?
Siden PVPP fjerner urenheter ved fysisk adsorpsjon og ikke reagerer kjemisk med andre ingredienser i mat, endrer det ikke smaken av mat.
Populære tags: uløselig polyvinylpyrrolidon i mat, Kina uløselig polyvinylpyrrolidon i matfabrikk
